In un settore in cui la responsabilità ambientale e sociale è fondamentale, la certificazione Best Aquaculture Practices (BAP) conferma il vostro impegno a garantire una provenienza sicura e responsabile dei prodotti ittici. In qualità di organismo di certificazione accreditato per gli standard BAP della Global Seafood Alliance (GSA), forniamo audit approfonditi per impianti di acquacoltura e mangimifici. I nostri servizi coprono l'intero spettro di problemi del settore, dall'impatto ambientale alla sicurezza alimentare, garantendo che i vostri allevamenti di acquacoltura, incubatoi, impianti di lavorazione e mangimifici soddisfino le migliori pratiche del settore.

Perché scegliere gli audit di certificazione BAP di SGS?

In qualità di ente di certificazione BAP accreditato, possiamo convalidare la vostra conformità agli standard BAP.

Vi aiutiamo a:

Ottenete una valutazione completa delle vostre pratiche rispetto agli standard BAP
Dimostrare la gestione della sostenibilità ambientale attraverso la gestione della qualità di acqua e sedimenti
Sottolineate il vostro impegno per la conservazione e il controllo degli OGM
Migliorare la responsabilità sociale e le relazioni con la comunità
Rafforzare i protocolli per la salute e il benessere degli animali
Garantire una rigorosa sicurezza alimentare con l'allineamento al protocollo HACCP
Ottenere il marchio di Certificazione Best Aquaculture Practices, che può essere applicato sulle confezioni dei vostri prodotti ittici e sui materiali promozionali attraverso un accordo di licenza con GSA
Dimostrare il vostro impegno a fornire ai clienti prodotti ittici sicuri e di provenienza responsabile

Lo standard GSA per la lavorazione dei prodotti ittici è anche riconosciuto dalla Global Food Safety Initiative (GFSI) Ciò significa che una volta completato con successo il programma BAP potete ricevere sia la certificazione BAP sia la conformità GFSI attraverso un unico processo di audit.

I quattro pilastri della certificazione BAP

I quattro pilastri degli audit di certificazione BAP includono:

Responsabilità ambientale

Qualità di acqua e sedimenti
Conservazione del pesce e dell'olio di pesce
Controllo delle fughe e utilizzo di organismi geneticamente modificati (OGM)
Interazioni con i predatori e la fauna selvatica
Conservazione e smaltimento delle scorte degli allevamenti

Responsabilità sociale

Diritti di proprietà e conformità normativa
Relazioni con la comunità
Sicurezza dei lavoratori
Relazioni dei dipendenti

Salute e benessere degli animali

Salute e benessere
Biosicurezza e gestione delle malattie

Sicurezza alimentare

Controllo di residui e contaminanti
Raccolta e trasporto
Analisi del rischio e dei punti critici di controllo (HACCP)

Alla base di questi pilastri c'è un solido sistema di tracciabilità che incorpora la conservazione dell'identità del prodotto, il bilancio di massa e i controlli dell'etichettatura.

Perché scegliere SGS?

In qualità di azienda leader mondiale nei servizi di analisi, ispezione e certificazione, offriamo un'esperienza senza pari negli audit di certificazione BAP. La nostra approvazione come ente di certificazione BAP significa che non solo convalidiamo le vostre pratiche, ma offriamo anche percorsi efficienti verso la doppia conformità BAP e GFSI attraverso un unico processo di audit. Offriamo inoltre esami e analisi rapidi ed efficienti per tutti i campioni di effluenti e prodotti ittici secondo i criteri BAP attraverso la nostra rete globale di laboratori.

Scoprite il percorso verso la certificazione responsabile dei prodotti ittici con gli standard BAP. Contattateci oggi stesso per una soluzione su misura per le vostre attività.