A résztvevők a tanfolyamon megszerezhetik a következőkhöz szükséges tudást és készségeket:
- Az ISO 22000:2018 vagy ezzel egyenértékű élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer szabványon alapuló belső audit elvégzését
- Az irányítási rendszer hatékony bevezetéséről és működéséről készítendő dokumentált információk elkészítését az ISO 19011 szabványnak megfelelően
A tanfolyam elvégzésével a résztvevők képesek lesznek:
- A PDCA ciklusra (tervezés-megvalósítás-ellenőrzés-intézkedés) hivatkozva elmagyarázni az ISO 22000:2018 szabványon alapuló élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer működését, valamint a belső audit szerepét az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerek működése és fejlesztése során.
- Megérteni a belső auditor szerepét és felelősségeit az élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerek belső auditjának tervezése, végrehajtása, dokumentálása és az auditok utógondozása során az ISO 19011 szabvánnyal összhangban.
- Az ISO 22000:2018 szabványnak megfelelő élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer belső auditjának tervezését, végrehajtását, dokumentálását és utógondozását az ISO 19011 szabvánnyal összhangban.
A képzés a CQI (Chartered Quality Institute, CQI) és az IRCA (International Register of Certified Auditors) által akkreditált tanfolyam. 2023-PT 252.
Tanúsítás
Azok a résztvevők, akik sikeresen megfelelnek az írásbeli vizsgán és a folyamatos értékelésen, oklevelet kapnak, amely megfelel az IRCA auditor / vezető auditor minősítésre vonatkozó követelményeknek. Az oklevél a tanfolyam utolsó napjától számított ötéves időszakra érvényes, és CQI/IRCA auditor minősítést jelent.
Azok a résztvevők, akik nem felelnek meg az írásbeli vizsgán és a folyamatos értékelésen, részvételi igazolást kapnak.
Előfeltételek
A tanfolyam megkezdésének előfeltétele, hogy a jelentkezők megfelelő tudással rendelkezzenek a következőkről:
- Irányítási rendszerek
- A PDCA-ciklus ismerete
- Élelmiszer-biztonsági irányítás
- Alapvető ismeretekkel rendelkezik az élelmiszer-biztonsági irányítási koncepciókról, beleértve a HACCP-t, a veszély- és kockázatelemzést és -irányítást
- Alapvető ismeretekkel rendelkezik az élelmiszer-biztonsági irányítás, az ügyfél-elégedettség és az ügyfél élelmiszer-biztonsági követelmények közötti kapcsolatról
- Ismeri az általánosan használt élelmiszer-biztonsági irányítási kifejezéseket és fogalommeghatározásokat, az ISO 220000 használatához.
- ISO 22000
- Ismeri az ISO 22000 követelményeit, amelyeket az IRCA által tanúsított FSMS alapozó képzés vagy azzal egyenértékű képzés elvégzésével lehet elsajátítani
Miért érdemes az SGS-t választani?
A professzionális képzések piacvezetőjeként sokéves tapasztalatainkra támaszkodunk, hogy biztosítsuk a hatékony tanulást és fejlődési lehetőségeket Tanfolyamainkat olyan szakértők tartják, akik az Ön szakmai előmenetelét is segítik.
Forduljon hozzánk, ha többet szeretne tudni az ISO 22000:2018 belső auditori képzési tanfolyamról