The objective of this webinar is to aware and update the agricultural standards which are important to control the primary production regarding food safety for consumers and further food processing in domestic and export, including the applicable new standards.
วัตถุประสงค์ของการจัดสัมมนาออนไลน์ เพื่อสร้างความตระหนักและอัปเดตข้อมูลข่าวสารที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐานสินค้าเกษตรพืชต่างๆ ที่มีความสำคัญในการควบคุมกระบวนการเพาะปลูก/ผลิตขั้นต้นเพื่อความปลอดภัยทางอาหารสำหรับผู้บริโภค/แปรรูปอาหาร ทั้งภายในและต่างประเทศ รวมทั้งมาตรฐานข้อกำหนดใหม่ที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในอนาคต
Agenda/หัวข้อการบรรยาย
- ปัญหาด้านความปลอดภัยทางอาหารของสินค้าเกษตรพืช ที่มีผลกระทบต่อลูกค้า/ผู้บริโภคสินค้า (Plant product food safety issues that affect consumer/customer)
- มาตรฐานควบคุมกระบวนการผลิตขั้นต้น ที่เกี่ยวข้องของสินค้าเกษตรพืช (Primary production control standards)
- มกษ. 9001-2564 (2021) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร GOOD AGRICULTURAL PRACTICES FOR FOOD CROPS
- มกษ. 3502-2561 (2018) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชสมุนไพร GOOD AGRICULTURAL PRACTICES FOR HERBS
- มกษ. 9023-2564 (2021) หลักการทั่วไปด้านสุขลักษณะอาหาร (GHPs) และ มกษ. 9024-2564 (2021) การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP)
- GLOBALG.A.P. IFA 6 Smart (new version) การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีระดับนานาชาติ
- GACP for medicinal cannabis การปฏิบัติทางการเกษตรและการวบรวมที่ดี สำหรับกัญชาทางการแพทย์ (ใหม่)
- การเตรียมความพร้อมในการประยุกต์ใช้มาตรฐานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง (How to implement and prepare its applicable standards)
Language: Thai
Cost: No charge
For more information, please contact:
Ext. 4027 K. Peerakan Sangswang
t: (66)2 678 1813
Thipaporn Robpromm
t: (66)97-921-6062
100 Nanglinchee Road,
Chongnonsee, Yannawa, 10120,
Bangkok, Thailand